Мука пшеничная в/с, вода, говядина, конина, лук репчатый, яйцо, масло подсолнечное, соль, перец
Пельмени, замороженные опускают в кипящую подсоленную воду (10г соли на 1л воды) и варят при слабом кипении воды 5-8 минут, после чего извлекают из воды. Соотношение воды и пельменей при варке не менее 4:1
Комментарии
Оставьте первый отзыв
Добавить отзыв
Добавить отзыв